レシピ集

おいしく健康な楽しいレシピをご紹介します。

  • 弥生紫でちらし寿司

    弥生紫黒米ちらし寿司

  • いつものちらし寿司のご飯を弥生紫入りのご飯でつくるだけです。
  • それだけでびっくり鮮やかなチラシ寿司のできあがり。
  • パーティーにもぴったりで、主役になってしまうかも。
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  • 弥生紫ごはんのおいしい炊き方

     

  • 弥生紫黒米ごはん

白米一合に、黒米を大さじ1杯混ぜて炊くだけ。

その時に塩を一つまみいれるとうまみがぐっと引き立ちます。

おいしい自然塩がおすすめ。

冷めてもおいしい弥生紫のご飯は、お弁当にも最適。

上の写真は、私たちのお弁当です。番茶と甘酒、弥生紫の焼きおにぎり(自家製梅干し入り)は、午後の作業への糧になります。他のなにより、これが一番のごちそうです。

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