米こうじ             

 

  • 期間限定 米こうじ1升(約1.5kg)1600円(製造期間は12月~2月末頃まで)

kouji

 

大変申し訳ございませんが、平成28年今期のご注文を承ることができません。
製造量に限りがあり、予約完売中となっております。


次の販売開始は 来年、平成29年12月からとなっております。

 

価格:1升(約1.5kg)

1600円(税込)

 

※発送の場合は別途クール代、送料が必要です。

動画【「米こうじ」失敗しない取扱い説明】

原料のお米は当農場の無農薬米です。

 

期間限定です。

12月上旬から2月末頃の冬季限定生産となります。


【現在、予約完売中となっております。】

味噌・甘酒・塩こうじ・醤油こうじなど。

お届けまで1週間程度かかる場合がございます。

お早目にご注文ください。

使用期限は到着から涼しい場所で保管して1週間。
届いて糀が元気なうちに冷凍すれば1年たっても甘酒や塩麹等は問題なくつくれます。
お味噌にされる場合は到着後、糀が元気なうちに味噌に使用する塩と混ぜ合わせなじませた状態で2週間程度、涼しい場所で保管可能です。

「こちらの米こうじで作るとうまく行くから嬉しい!」というお言葉を頂戴しております。

 

売切れの場合がありますのでご了承ください。

年間を通じて使用されたい場合は、冷凍保存してお使いください。

 

味噌・甘酒・塩こうじ・醤油こうじなど。冷凍保存で1年たっても甘酒OKの元気な米こうじです。

 

※ 発送には送料と、別途クール代100サイズまで350円かかりますのでご了承ください。 常温発送はいたしません。

 

●米麹について下記にご案内しております。

最後までお読みいただけますようよろしくお願いいたします。 

※ 12月~2月末頃までの期間限定販売です。2月20日以降は気温やご注文の重なり具合により、末日を待たずに終了する場合がございます。

お客様の元に出来立ての米こうじをお届けする為に、作り置きを大量にはしておりません。
在庫があればすぐにお届けできますが、在庫が無い場合はお届けまで1週間程度かかる場合がございます。

また、お味噌や甘酒、塩糀の仕込みの日、ご使用予定の日よりも1週間以上お早目にご連絡・ご注文ください。
御注文の重なり具合により、1週間以上お待ちいただく事もあります。特に1月中旬~2月20日頃はお味噌の仕込みをされる方が多く、完売状態となることがあります。

 

使用期限は到着から冷蔵庫で保管して1週間。
届いて麹が元気なうちに冷凍すれば1年たっても甘酒や塩麹等は問題なくつくれます。
お味噌にされる場合は到着後、麹が元気なうちに味噌に使用する塩と混ぜ合わせなじませた状態で2週間程度、涼しい場所で保管可能です。

 

クール便でのお届けになりますので、100サイズまでクール代350円が追加されます。
ビニル製の袋に入れています。


ご注文の商品の重量合計が10kgまでを一口として発送できます。(お米・加工品同梱可)


※クール便代の計算を、他のご注文の品との重量で計算しますので、米こうじは代引き決済のみとなります。


クール代を送料に加算してメールでお知らせいたします。

 

※鮮度が重要な商品です。より良い状態でおとどけする為に、お電話でお届け日程の調節など詳細をお尋ねする場合がございます。ご注文の際にはつながりやすいお電話番号をご記入ください。

お電話番号の記載ミスや、つながりにくいお電話番号の場合、お届け日時が決まらない場合があります。
もっともよい品質の状態でお届けしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

  放射能・残留農薬

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お問合せメール 電話0120-838-841

 
 

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